Menu d’affaires, du 8 au 11 mars
Saladine de sucrine et haddock fumé,
oeufs de saumon
Filet de féra du lac sauce au basilic
Pommes de terre rôties et mousseline de courge
Ou
Filet de canette au miel et romarin
Polenta crémeuse et jardinière de légumes
Dessert du jour
Menu complet : 52.-
Entré et plat : 45.-
Plat et dessert : 42.-