Menu d’affaires, du 8 au 11 mars

Saladine de sucrine et haddock fumé,
oeufs de saumon

Filet de féra du lac sauce au basilic
Pommes de terre rôties et mousseline de courge
Ou

Filet de canette au miel et romarin
Polenta crémeuse et jardinière de légumes

Dessert du jour

Menu complet : 52.-
Entré et plat : 45.-
Plat et dessert : 42.-